NYHED - Les Brottiers Rouge, L.C. Brotte, Côtes du Rhône (50 cl)
En god medium fyldig rødvin fra det sydlige Rhone. Fremstillet hovedsageligt på Grenache druen. En vin med god blødhed og kompleksitet. |
|
Området og producenten |
|
Cotes du Rhone er et stort område i det sydlige Frankrig. Området dækker i det sydlige Rhone over departementerne; Drome, Vaucluse og Gard. Det er 60 km bredt og 80 km langt og strækker sig fra Point Saint Esprit i Nord til Avignon i syd. Landskabet er billedskønt med bakker, hvor vinmarkerne ligger side om side med lavendelmarker og oliventræer. Jorden er fattig og meget stenet, mange steder ser man de store rullesten, som optager solens varme om dagen, og frigiver den igen om natten. Dette er med til at give druer med meget høj modenhed. Laurent Brotte er et firma der nu drives af tredje generation. Grundlagt i 1931 af Laurent Brotte i Chateauneuf-du-Pape. I dag ejer huset domainer flere steder i Rhone dalen og et moderne aftapningsanlæg. |
|
Vinen
|
|
Denne vin er fremstillet på hovedsageligt Grenache, som er den herskende drue her i det sydlige Rhone. Det er også hoveddruen i Chateauneuf-du-Pape. Druerne til denne vin kommer fra Domaine de Bords marker i Cotes du Rhone apellationen. Vinen er modnet 12 måneder i egetræsfade inden aftapning. |
|
I glasset |
|
|
Vinen fremstår klar rød i glasset med en frisk duft, med noter af jordbær, hindbær og kirsebær. I smagen er vinen medium fyldig med god frugt-parfumeret karakter og lidt garrigue krydderi i eftersmagen. Denne vin er bredt anvendelig og passer godt til de fleste kødretter. Serveres ved 16 – 18°C. |
|
|
Publiceret 16/11-2009 |

