Stort og eksklusivt vinsortiment
Landsdækkende team af vinkonsulenter
Professionel kundeservice & hurtig levering
På lager
Varenummer: 0721001

Château Barbeiranne Rosé Côtes de Provence (2017)

En virkelig frisk vin lige til at nyde. En solskinsrig rosévin til en solskinsdag.

God til: Salater, kylling og kalkun, grill, aperitif


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Rosévin
Druer
Grenache, Cinsault, Syrah/Shiraz
Smagsnoter
Fersken, abrikos, røde bær
Alkohol og indhold
13 % / 75 cl
Land
Frankrig
Område
Provence
Distrikt
Côtes de Provence
Producent
Château Barbeiranne
Serveringstemperatur
8-10°C
Holdbarhed efter åbning
3-5 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Fadlagring
Nej
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
1.03 g/L
Velegnet til
Salater, kylling og kalkun, grill, aperitif
Indeholder
Sulfitter

Mediumfyldig med smag af sommer

Denne Rosé har en smuk, sart rosa farve med orange reflekser. Duften er delikat med grapefrugt, fersken, hindbær og violer. I munden er vinen frugtrig med god fylde og en flot balance.

Dejlig som aperitif og som ledsager til salat, fisk, pastaretter, lyst kød og bløde, cremede oste såsom gedeost.

Serveringstemperatur: 8-10°C

Fremstilling

Denne rosé består af 60% Grenache, 30% Cinsault og 10% Syrah. Alle druerne er høstet manuelt og sorteret 2 gange, først i marken og derefter ved ankomst til vinificationshuset.

Druerne macererer i rustfri ståltanke indtil mosten har fået farve nok fra skallerne. Så presses druerne og mosten vinificeres ved lav temperatur (17-18 °C) for at bevare frugt og friskhed i vinen.

Inden vinen tappes, lagre den sur lies hvilket giver vinen en mere kompleks smag og større fylde.

Om Producenten

I Provence, mellem Toulon og St. Tropez, ligger det skønne Château Barbeiranne. Her i det smukke landskab i de lave sydfranske alper omkranset af pinje- og egetræsskov dyrker den kompetente vinmager Marie Noëlle Febvre slottets 34 hektar vinmarker med stor respekt for den omkringliggende natur.

Marie Noëlle Febvre er drevet af en stor passion for vin, og med nøgleord som know-how, kvalitet, passion og tradition, producerer Château Barbeiranne delikate aromatiske vine af høj kvalitet fra Provence.

Anmeldelser fra tidligere årgange

Årgang 2016

— VinAvisen (07-05-2018)

En god rosé, skabt til Provences krydrede retter fx med grillede fisk. I smagen noter af abrikoser og især ferskner - og i slutningen et lille bid, der er godt til mad.

Anbefalede produkter