Stort og eksklusivt vinsortiment
Landsdækkende team af vinkonsulenter
Professionel kundeservice & hurtig levering
På lager
Varenummer: 1421005

Charles Mignon 1. Cru Champagne Rosé Brut

En herlig frisk rosé Champagne hvor alle druer kommer fra marker der er klassificeret som 1er Cru. En flot balanceret vin der er meget bredt anvendelig, grundet sin meget vinøse stil.

God til: Aperitif


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig
Tannin
Lav
Høj

Type
Mousserende
Druer
Pinot Noir, Chardonnay
Smagsnoter
Kirsebær, blommer, abrikos
Alkohol og indhold
12 % / 75 cl
Land
Frankrig
Område
Champagne
Producent
Charles Mignon
Serveringstemperatur
8-9°C
Holdbarhed efter åbning
Under 3 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Lagringspotentiale
3-5 år
Fadlagring
Nej
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Restsukker
8 g/L
Velegnet til
Aperitif
Indeholder
Sulfitter

Fyldig, frisk og intens

Charles Mignon, Rosé 1er Cru er klar i glasset med en flot rød nuance. Duften er domineret af røde roser og friske bær. I munden fornemmes friske bobler og en let sødme i god balance med den lange intense eftersmag.

Denne Champagne er en glimrende ledsager til diverse lyse kødretter, men er også perfekt som velkomst.

Serveringstemperatur: 8-9°C

— BT15-05-2010
“En lækker og elegant tør rosé champagne, med behagelige små vedvarende bobler, flot rund, blød og saftig smag af modne mørke bær.”
— FinansBureauet22-05-2017
“Charmerende Rosé Champagne i forfriskende stil med let herbalt præg i næsen tilsat noter af skovhindbær og en fyldig og cremet mund med generøse noter af friske mandler, hvid peber og toast tilsat et strejf af eksotisk frugt pakket ind i fint afstemt syre. En stor fornøjelse.”
— Winelab.dk27-12-2016
“Søde og friske, nyplukkede skovjordbær og lidt grønne urter i duften. Brødpræg, flot kompleksitet og lækker renhed. Let struktur med en frisk rød frugt og en afdæmpet syre. Behøver ikke nødvendigvis ledsagende mad, da tanninerne er nedtonede. Flot, frisk og fokuseret champagne rosé.”
— VinAvisen01-05-2017
“En glimrende, rosé champagne med en elegant, lys laksefarve. Fine, stadige bobler i glasset og tilpas mousse i munden. Tør, men med en diskret sødme. Lang eftersmag.”

Fremstilling

1er Cru er en betegnelse der i Champagne tildeles til de enkelte marker. Markerne gives point for deres fortræffeligheder inden for forskellige underkategorier, lige fra hældningsgrad, soltimer og druesort til udbytte. Kun ganske få marker tildeles de maksimale 100% som der skal til for at være Grand Cru. Niveauet under dette betegnes som 1er Cru og er dækkende for marker med minimum 95%. Vine herfra har som regel mere kompleksitet og finesse end standard Champagne.

Om Producenten

Charles Mignon er beliggende i Épernay, som er en af de vigtigste byer i Champagne regionen. Her ligger mange store huse, men kun ganske få der som Charles Mignon har familiekarakter, og som holder fast i sin identitet. Alle vine produceres med et øje på familiens traditioner gennem tiden, og Bruno Mignon sørger for, at hans familietraditioner holdes i hævd. Kældrene ligger dybt under byen, og her får champagnerne lov til at udvikle sin kompleksitet til glæde for den sande livsnyder.

Charles Mignon er champagne af høj kvalitet fra 1. Cru eller Grand Cru marker. Fortryllende dråber, hvad enten det er Brut, Sec, Rosé eller den fantastiske top cuvée Comte de Marne.

Anbefalede produkter