Stort og eksklusivt vinsortiment
Landsdækkende team af vinkonsulenter
Professionel kundeservice & hurtig levering
På lager
Varenummer: 0311046

Christian Bernard Fleurie Vieilles Vignes halvflaske (2013)

Fleurie er en af de bedste kommuner i Beaujolais og her er et eksempel i smuk stil med friske røde bærnoter og lang intens eftersmag. Bør nydes hele året i godt selskab.

God til: Kylling og kalkun, salater, ost - mild


Karakter
Tør
Sød
Fylde
Let
Kraftig

Type
Rødvin
Druer
Gamay
Smagsnoter
Jordbær, tobak, chokolade
Alkohol og indhold
13 % / 37,5 cl
Land
Frankrig
Område
Bourgogne
Distrikt
Beaujolais
Producent
Christian Bernard
Serveringstemperatur
16-18°C
Holdbarhed efter åbning
Under 3 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Fadlagring
Ja
Type af fad
Eg
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Velegnet til
Kylling og kalkun, salater, ost - mild
Indeholder
Sulfitter

Liflig, elegant og kompleks

Funklende rød i glasset med en livlig bouquet af rene røde kirsebær og jordbær. I munden er vinen frisk og med en levende frugt, her er noter af jordbær og til sidst lidt sekundære aromaer i form af tobak og chokolade. En kompleks vin i den lette elegante stil.

En herlig ledsager til lyst kød, salater og milde oste.

Serveringstemperatur: 16-18°C

Fremstilling

Denne Fleurie rødvin er fremstillet på Gamay-druen, der er høstet fuldmodne i september måned. Druerne gæres ved den traditionelle Maceration Carbonique metode, hvor der udtrækkes maximal friskhed af druerne. Druerne lagres på store træfade inden den endelige klaring og aftapning på vingården. Denne rødvin er bedst i sin ungdom, hvor den besidder mest friskhed og intens frugt.

Om Producenten

Domaine Christian Bernard ligger på en sydvendt skråning 200 meter over havets overflade og dækker et areal på 10,3 ha, hvor den magre granitholdige jord skaber voksested for Gamay-druen. Vinstokkenes alder ligger fra 30 - 70 år og yder et årligt høstudbytte på 35 hl pr. ha. Et lavt udbytte af høj kvalitet. Bernard ejer parceller flere forskellige steder i Fleurie kommunen og vinificerer de enkelte parceller separat, inden den endelige blanding.

Anbefalede produkter