Stort og eksklusivt vinsortiment
Landsdækkende team af vinkonsulenter
Professionel kundeservice & hurtig levering
På lager
Varenummer: 0721047

Armas de Guerra Rosé Bierzo (2017)

Essensen af Mencía-druen er samlet i denne vin: friskhed med et touch af noget anderledes, der passer perfekt til de nye trends inden for gastronomi men også går fint til det traditionelle køkken.

God til: Fisk - fede, fisk - mager, kylling og kalkun, pasta og pizza

Type
Rosévin
Druer
Mencia
Smagsnoter
Rød frugt, roser
Alkohol og indhold
13 % / 75 cl
Land
Spanien
Område
Bierzo
Producent
Armas de Guerra
Serveringstemperatur
8-10°C
Holdbarhed efter åbning
Under 3 dage
Dyrkningsmetode
Konventionel
Fadlagring
Nej
Proptype
Skruelåg
Primær emballage
Flaske
Sekundær emballage
Pap karton
Velegnet til
Fisk - fede, fisk - mager, kylling og kalkun, pasta og pizza

Interessant og liflig

I glasset fremstår vinen med en sart, lys rød farve. Duften er præget af intense aromaer af roser og jasmin. I munden opleves en eksplosion af røde frugter, som fylder munden og efterlader en følelse af friskhed. Virkelig en interessant og liflig rosévin.

Serveringstemperatur: 8-10°C

Fremstilling

Vinen er lavet 100% på Mencía-druer fra vinstokke, der er mellem 45 og 55 år gamle. De vokser på bjergskråninger i jord, der er en blanding af ler og skifer, i 450-600 meter over havoverfladen. Druerne høstes i hånden. Druerne presses og mosten sies fra under lav temperatur uden forudgående gæring og i et sterilt miljø. Den alkoholiske gæring foregår i tanke af rustfrit stål over 12 dage ved 12ºC.

Om Producenten

Vinos Guerra blev grundlagt i 1879 af Antonio Guerra, som var apoteker. Antonio Guerra var en yderst visionær mand, som var i stand til at forstå og værdsætte potentialet i vinmarkerne i Bierzo længe før nogen anden. Vinos Guerra brugte revolutionære vinfremstillingsteknikker og markedsføring længe før ordet var opfundet og viste verden, hvor god vin der kunne fremstilles i Bierzo. Vinstokkene stod langs pilgrimsruten til Santiago de Compostela på solrige skråninger, og Vinos Guerra rådede både dengang og i dag over den nyeste og bedste teknologi. Da vinlusen havde udryddet store dele af vinstokkene, deltog Vinos Guerra aktivt i arbejdet med at genbeplante markerne og var dermed med til at definere det nye Bierzo.

Anbefalede produkter